DOPRAVA ZDARMA pro Čechy a Slovensko při nákupu od 1500Kč.

Recept mayská horká čokoláda

Recept na přípravu mayské horké čokolády.

 

Budete potřebovat:

- 2 šálky vody

- 1 chilli paprička - rozpůlená a zbavená semínek

- 1 vanilkový lusk rozpůlený 

- 2-3 kousky skořice celé

- 5 šálků mléka

- 230g čokolády/kakaové hmoty

- na dochucení přidat med nebo BIO třtinový cukr nerafinovaný 

 

Postup přípravy:

2 šálky vody s chilli papričkou vařte společně na středně silném ohni, dokud se objem vody nezmenší na 1 šálek vody. Poté vyjměte chilli papričku. Slijte vodu do jiné nádoby. 

Poté na vyšší pánvi na středně silném ohni míchejte mléko, rozpůlený vanilkový lusk a kousky skořice, dokud se nezačnou tvořit bubliny. 

Poté snižte teplotu a přidejte čokoládu/kakaovou hmotu a med/BIO třtinový cukr nerafinovaný. 

Vše míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. 

Poté dejte pryč z ohně, vyjměte vanilkový lusk a skořici. 

Nakonec přidejte šálek vody s chilli. 

 

Ať chutná!